Zelené fazuľové struky s kozím syrom a orechami

Mňam, mňam a ešte raz, mňam! Po tomto jedle sa určite budete oblizovať až za ušami. Zelené fazuľové struky s kozím syrom a orechami predstavujú jednoduchú zdravú večeru, bohatú na bielkoviny, vlákninu a množstvo nutrientov. Ak ste tiež obľúbencom týchto surovín, tento zdravý recept isto skúste.

Chceli by ste si toto chutné jedlo pripraviť aj ako sýty obed? Pridajte si k nemu ugrilovaného lososa či tuniaka a voilá, výživný a sýty obed je na svete.

Recept obsahuje len 10 g sacharidov na porciu a na druhú stranu v ňom nájdete vyšší obsah bielkovín a tuku. Pripraviť si ho zvládnete do 15 minút a z uvedených surovín vám vzíjdu 2 porcie.

Poďte tento recept na zelené fazuľové struky s kozím syrom a orechami vyskúšať, to spojenie chutí si jednoducho zamilujete. Nech vám chutí :)

Tento recept je z knihy Štíhle recepty do 15 minút - obsahuje 50 rýchlych receptov na chudnutie (kúpite tu).

Postup

1. Vo väčšom hrnci privedieme osolenú vodu k varu.
2. Do vody vložíme umyté fazuľové struky a varíme ich domäkka, zhruba 2 minúty.
3. Struky precedíme.
4. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a zľahka na ňom opražíme nadrobno nakrájanú šalotku a prelisované strúčiky cesnaku.
5. Následne na panvicu pridáme struky a 4 minúty ich spolu opekáme.
6. Po 4 minútach zmes rozdelíme medzi 2 taniere, dochutíme soľou a korením, posypeme kozím syrom, vlašskými orechami a podávame.