Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom

Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom. Ak si chcete pripraviť jednoduchý a zdravý recept s brokolicou, toto je on! Ľahšie to už byť ani nemôže. A navyše, na prípravu tohto receptu potrebujete iba 4 suroviny a menej ako 10 minút času. Ešte si aj pochutíte! Tak neváhajte a poďte sa pozrieť na recept.

Jednoduchá brokolica s bryndzou a cesnakom opantá vaše chuťové poháriky a zároveň si zamaškrtíte zdravo a fit. Tento recept si najradšej pripravujem na večeru. Jedlo je bohaté na bielkoviny aj tuky, no a na druhej strane má len okolo 10 g sacharidov na porciu. Na večer dostatočne zasýti a telu poskytne aj dobrú dávku vitamínov a minerálov. Toto expresné jedlo s brokolicou je tak chutné, že nepotrebujete ani žiadne korenie či soľ, na dochutenie brokolice totiž úplne postačí bryndza a cesnak.

Na to, aký je tento recept nenáročný, som ani nečakala, že bude chutiť až tak dobre. Tak poďte túto brokolicu v bryndzovej omáčke s cesnakom skúsiť tiež.

Tento recept je z novej knihy Fit recepty - obedy a večere (KÚPITE TU).

Postup

1. Brokolicu umyjeme, rozoberieme na menšie ružičky a vložíme do hrnca.
2. Brokolicu nasucho opekáme približne 3 minúty.
3. Následne k brokolici pridáme mlieko, prelisované strúčiky cesnaku a nadrobenú bryndzu.
4. Všetko spolu za stáleho miešania varíme na slabšom plameni po dobu 2-3 minút, pokým sa bryndza úplne neroztopí.