Sladký kuskusový šalát s jahodami

Delikátny, osviežujúci a pre chuťové poháriky uspokojujúci sladký kuskusový šalát s jahodami. Určite ho nebudete robiť iba raz! Je jednoduchý, ľahko stráviteľný, plný vitamínov a chutí úžasne. Vhodný je na raňajky, na večeru ale rovnako aj v prípade, že máte chuť na sladký obed.

Kuskus je plný vlákniny a pomáha nášmu tráveniu. Hodí sa k slaným ako aj sladkým jedlám, a to vďaka jeho neutrálnej chuti. Jahody, orechy, sušené brusnice a med sú perfektná kombinácia, ak máte práve chuť na niečo **sladké, sýte a zdravé **zároveň. Ochutený o pomaranč, balzamiko a ostatné koreniny, vytvára tento šalát z kuskusu hotovú explóziu chutí a v miske vyzerá jednoducho neodolateľne.

Vyskúšajte tento zdravý kuskusový šalát na sladko, isto všetkým zachutí :)

Postup

1. Kuskus si uvaríme vo vode podľa návodu.
2. V miske si zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou, kôrou, balzamikom, chia semienkami, medom a koreninami.
3. Primiešame uvarený kuskus a nadrobno nakrájané jahody spolu s orechami a sušenými brusnicami a šalát poriadne zamiešame.
4. Môžeme ho podávať ešte teplý alebo vychladený.