Slaný kurací koláč

Chuťovo neodolateľný a na prípravu nenáročný fitness kurací koláč alebo kuracia sekaná, ktorá sa skvelo hodí na obed, prípadne večeru spolu s čerstvým šalátom. Tento slaný kurací koláč odporúčam všetkými desiatimi! Priaznivé výživové hodnoty sú len jedným z jeho mnohých benefitov.

Na tento fit kurací koláč budeme potrebovať iba zopár bežných surovín - kuracie prsia, ovsené vločky, vajíčka, cibuľu a korenie. A nebojte sa, aj napriek tomu, že sú v recepte použité iba diétne suroviny, je jedlo úplne vynikajúce a vôbec nič mu nechýba. Príprava tohto kuracieho jedla je absolútne rýchla - jednoducho si všetky suroviny rozmixujeme v mixéri dohladka, vylejeme ich do formy a koláč upečieme. Hotové jedlo tak môžete podávať do 50 minút od začatia jeho prípravy, aj s pečením.

Ak vás už omrzeli klasické jedlá s kuracím mäsom, vyskúšajte si ho pre obmenu pripraviť vo forme takejto fitness sekanej. Obsahuje až 51 g bielkovín na porciu a zároveň má nízky obsah sacharidov a tuku, čo tento kurací koláč robí ideálnym aj do diéty. Najradšej podávam kurací koláč s čerstvým šalátom, no ak vám chýba príloha, pokojne ho môžete servírovať spolu s quinoou či ryžou.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel - obsahuje až 165 zdravých receptov na každý deň (kúpite tu).

Postup

1. V mixéri si ovsené vločky rozmixujeme na múku.
2. Pridáme k nim vajcia, surové nakrájané kuracie prsia, nakrájanú cibuľu a koreniny a všetko spolu poriadne rozmixujeme na hladké cesto.
3. Cesto vylejeme do zapekacej misy alebo (silikónovej) formy na chlieb a pečieme 40-45 minút pri 180 stupňoch do zlatista.