Škoricové energy guličky

Tieto skvelé, nepečené škoricové energy guličky s proteínom sú ideálnym rýchlym dezertom na slávnostný stôl, na Vianoce, na Veľkú Noc alebo len tak na raňajky či ako dezert ku kávičke a čaju. Sú bez múky a pripravené ich máte raz-dva, všetko čo potrebujete je mixér a 10 minút času. Očakávate neohlásenú návštevu a neviete, čo im ponúknuť? Pripravte im tieto jednoduché fit škoricové guličky z ovsenej múky a mandlí, určite si všetci pochutíte.

Ovsenú múku získate pomletím ovsených vločiek. V tomto recepte potrebujete pomlieť aj mandle, preto je potrebné mať výkonný mixér s dobrými nožmi, ktorý vám tieto suroviny rozmixuje na jemnú múčku ( (odporúčam tento) ). Všetky ostatné suroviny následne len primiešate k vzniknutej múčke a hotovo - tvarovanie guličiek už môžete nechať na vaše deti. Sladené sú iba medom. Orechové maslo môžete použiť podľa vášho výberu. Ja som použila arašidové maslo, no perfektne sa hodí aj mandľové, keďže tieto nepečené guľky obsahujú pomleté mandle, krásne tak zvýrazní ich chuť. Proteín môžete jednoducho nahradiť rovnakým množstvom ovsených vločiek.

Hotové fitness škoricové guličky môžete obaliť v kokose alebo v pomletých orechoch, prípadne ich servírovať "nahé". Voňajú krásne škoricovo a navodia u vás doma príjemnú atmosféru.

1 hrnček = 250 ml

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel (kúpite tu).

Postup

1. Najskôr si v mixéri rozmixujeme ovsené vločky a orechy čo najviac najemno.
2. Následne ich zmiešame so všetkými ostatnými ingredienciami (okrem vody). V prípade, že je cesto príliš husté, pridáme do cesta 1 až 2 lyžice vody.
3. Z cesta tvarujeme guličky, ktoré skladujeme v chladničke.