Losos na pomarančovej omáčke

Hľadáte chutný, zdravý a pritom rýchlo pripraviteľný obed alebo večeru s lososom? Potom je losos na pomarančovej omáčke presne to, čo potrebujete! Táto kombinácia jemného lososa a sviežej pomarančovej omáčky je nielen lahôdkou pre chuťové poháriky, ale aj skvelým zdrojom dôležitých živín. Navyše si ho pripravíte len do 5 surovín!

Losos je bohatý na vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré sú nevyhnutné pre rast a obnovu tkanív. Obsahuje tiež omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie srdca, mozgu a kĺbov. Pomaranče dodávajú tomuto jedlu nielen sladkú a kyslú chuť, ale sú tiež bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém a podporuje tvorbu kolagénu.

Losos sa pečie v rúre len krátky čas a omáčka sa pripraví za pár minút. Tento recept s lososom je preto ideálny pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú zdravo a chutne jesť aj v pracovné dni. Tento recept nevyžaduje žiadne zložité kuchárske techniky. Stačí niekoľko jednoduchých krokov a výsledok bude zakaždým stáť za to! Lososa v pomarančovej omáčke môžete podávať s rôznymi prílohami, ako sú ryža, quinoa, bulgur alebo pečený zemiak. Môžete ho tiež ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Kombinácia lososa a pomarančov vám poskytne všetky potrebné živiny pre zdravé a vyvážené stravovanie, a tá chuť!

Losos s pomarančovou omáčkou je nutrične výživné jedlo, ktoré je bohaté na bielkoviny, zdravé tuky aj vitamíny. Tento recept je vhodný pre každého, kto si chce dopriať chutné a zdravé jedlo. Je tiež skvelou voľbou pre športovcov, ktorí potrebujú dostatok bielkovín a kvalitnej energie.

Ak hľadáte chutný, zdravý a rýchly recept s lososom, ktorý vás zahreje a dodá vám kvalitnú energiu, určite si tento recept zamilujete. Neváhajte a vyskúšajte ho ešte dnes! :)

Recept nájdeš v knihe Fit recepty - Do 5 surovín: objednať si ju môžeš tu.

Postup

1. Filety lososa opláchneme, osušíme a zľahka osolíme a okoreníme.
2. Pomaranč poriadne umyjeme a nastrúhame z neho kôru. Potom ho rozkrojíme a vytlačíme z neho aj šťavu.
3. V miske zmiešame pomarančovú šťavu, kôru, med a sójovú omáčku.
4. Lososa vložíme do zapekacej misy a prelejeme ho pomarančovou marinádou. Misu môžeme pokryť predierkovaným alobalom, aby sme zachovali šťavnatosť lososa.
5. Pečieme ho v rúre predhriatej na 180°C približne 15 - 20 minút, v závislosti od hrúbky filetov.