Zdravé silvestrovské jednohubky

Hľadáte inšpiráciu na rýchly a zároveň i zdravý recept na snack na Silvestra a Nový rok, s ktorým môžete svojich blízkych prekvapiť a zavďačiť sa im? V takom prípade si isto recept na tieto silvestrovské fit jednohubky uložte. Sú vynikajúce a tak jednoduché na prípravu!

Zdravé silvestrovské jednohubky s lososom si pripravíte do 15 minút a budete k nim potrebovať iba zopár surovín. Na prípravu týchto fit jednohubiek som použila lososa v olivovom oleji zn. Sokra, ktorý je perfektný práve na takéto rýchle dobroty. U mňa v kuchynských zásobách nesmie chýbať. Jednohubky si môžete pripraviť buď za pomoci tortíl alebo lavašu. Nutričné hodnoty sú vypočítané s použitím tortilly (2x62g).

V tomto recepte môžete použiť aj strúhaný parmezán, alebo lahôdkové droždie, ktoré ho svojou chuťou veľmi pripomína. Ak ich však ale doma nemáte, nezúfajte a pokojne si recept pripravte aj bez týchto surovín - chutí výborne v oboch verziách. Okrem lahôdkového droždia môžete do náplne pridať napríklad aj postrúhaný zaváraný chren.

Poďte si pochutiť a vyskúšajte tieto zdravé silvestrovské jednohubky s lososom a bylinkami. Z uvedeného množstva surovín by vám malo výjsť 20 jednohubiek.

Tip na záver: Túto dobrotu si nemusíte naservírovať iba ako jednohubky - pokojne si tortilly alebo lavaš naplňte a doprajte ako nutrične hodnotnú večeru v podobe plnenej tortilly.

Recept je z mojej knihy Rýchlo a fit (5 - 30 minút) - kúpite tu.

Postup

1. V miske si najskôr zmiešame tvaroh s koreninami, soľou, nasekanými bylinkami a prípadne aj s lahôdkovým droždím (alebo parmezánom).
2. Následne do náplne primiešame nadrobno nasekané olivy a lososa zbaveného oleja. Náplň dobre premiešame.
3. Náplň natrieme na 2 tortilly alebo lavaš po celej ploche a následne ich napevno zrolujeme.
4. Rolky odložíme do chladničky aspoň na 3 hodiny a potom ich nakrájame na jednohubky a ponapichujeme na špajle.
5. Jednohubky skladujeme v chladničke a spotrebujeme do 5 dní.