Rýchly wrap “kubánsky sendvič”

Poznáte kubánsky sendvič? Ja túto kubánsku klasiku milujem, a preto som sa rozhodla vyskúšať ju v novom prevedení – vo forme wrapu. Rýchly wrap “kubánsky sendvič” si pripravíte za 5 minút a okrem skvelej chuti v ňom nájdete aj bohatú dávku bielkovín (28 g na porciu). Čaká na vás spojenie kvalitnej šunky, roztopeného syra, kyslých uhoriek a horčice - to všetko zabalené uprostred tortilly. Mňam!

Do wrapu určite použite kvalitnú šunku, s obsahom mäsa 96% - hraje v ňom hlavnú úlohu. Ako syr odporúčam použiť strúhanú mozzarellu, ktorá sa krásne topí - pokojne ju použite v light verzii. Nutričné hodnoty sú vypočítané s klasickou, plnotučnou verziou.

Recept na tento rýchly wrap sa zíde najmä v dni, kedy potrebujete zo zopár surovín v chladničke vyčarovať rýchlu a chutnú večeru, desiatu či obed. Ak milujete rýchle wrapy, tento recept si isto uložte, budete milo prekvapení výsledkom :)

Ak budete chcieť, môžete si pre osvieženie do wrapu pridať aj listový šalát. Dobrú chuť.

Recept nájdeš v knihe Fit recepty - Do 5 surovín: objednať si ju môžeš tu.

Postup

1. Tortillu potrieme horčicou po celej ploche.
2. Na tortillu poukladáme plátky šunky, nakrájané kyslé uhorky a napokon ju posypeme strúhanou mozzarellou.
3. Tortillu napevno zrolujeme a prekrojíme v strede na polovicu.
4. Pred podávaním ju ohrejeme (napríklad v mikrovlnnej rúre pri 900 W 40 sekúnd).