Olivová nátierka (z 2 surovín)

Predstavujem vám olivovú nátierku, ktorá sa skladá len z 2 surovín, ale ponúka množstvo výhod pre zdravie. Tento recept je ideálny pre zaneprázdnených ľudí, ktorí si chcú pripraviť niečo rýchle a ľahké, nakoľko je nátierka z olív hotová za 5 minút. Olivová nátierka je skvelá ako raňajková pochúťka na celozrnnom chlebe, alebo ako rýchly snack či dip pre nečakaných hostí. Vďaka jej jednoduchej príprave a minimálnemu počtu surovín si ju môžete pripraviť kedykoľvek a kdekoľvek.

Olivy, hlavná zložka tejto nátierky, sú známe svojím bohatým obsahom zdravých tukov. Podporujú zdravé srdce a pomáhajú udržiavať optimálnu hladinu cholesterolu. Okrem toho sú olivy bohaté na vitamín E, silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením. Konzumácia olív môže tiež prispieť k zlepšeniu tráviaceho systému a zabezpečiť pocit sýtosti, čo je ideálne pre tých, ktorí sa snažia udržať si štíhlu líniu.

Bazalka je nielen chutným doplnkom, ale aj zdrojom množstva prospešných látok. Bazalka obsahuje vitamíny A, K a C, a je tiež bohatá na minerály ako železo, vápnik a horčík. Má protizápalové účinky a podporuje imunitný systém, čím prispieva k celkovému zdraviu organizmu. V kombinácii s olivami dodáva nátierke nielen lahodnú chuť, ale aj zvyšuje jej nutričnú hodnotu.

Táto olivová nátierka je dôkazom, že aj s minimom ingrediencií je možné pripraviť niečo výnimočné. Jej príprava vás nezdrží, a výsledok vás nesklame. Skúste ju a objavte, aké jednoduché môže byť jesť zdravo a chutne.

Tip od Lulu: Na nátierku môžete použiť mix zelených a čiernych olív pre ešte bohatšiu chuť. V prípade potreby môžete do nátierky vmiešať aj trocha extra panenského olivového oleja. Nátierku odporúčam skladovať v chladničke a skonzumovať do 4 dní.

Recept nájdeš v knihe Fit recepty - Do 5 surovín: objednať si ju môžeš tu.

Postup

1. Olivy spolu s umytými lístkami čerstvej bazalky rozmixujeme v sekáčiku potravín či kuchynskom robote čo najviac najemno.
2. V prípade potreby môžeme do nátierky pri mixovaní pridať aj olivový olej pre ešte jemnejšiu konzistenciu.