Matcha cookies so zeleným čajom

Netradičné matcha cookies so zeleným čajom. Ak disponujete touto superpotravinou, určite vyskúšajte tieto zdravé cookies. Zachutia vám aj v prípade, že matcha čaj v likvidnej forme až tak neobľubujete ;)

Jednoduché cookies z piatich ingrediencií, ktoré máte hotové raz-dva. Prípravu zvládnu aj tí najmenší, keďže opäť potrebujeme iba všetky suroviny zmiešať dokopy. Sú perfektné ku káve alebo čaju kedykoľvek počas dňa a vďaka ich rýchlej príprave ich môžete prichystať aj ako zdravý domáci zákusok pre vašu návštevu. Matcha cookies sú navyše nízkokalorické a nízkotučné.

Tieto bezlepkové cookies obsahujú len ovsenú múku, prípadne rozmixované ovsené vločky - odporúčam na to použiť vysoký mixér ( (odporúčam tento) ). Môžu si ich tak dopriať aj celiatici. Ak máte problémy s trávením kravského mlieka, pokojne môžete použiť aj rastlinné mlieko. Chuť matcha čaju je v týchto cookies príjemná a jemná, preto verím, že vám zachutí aj v prípade, že vás čaj neoslovil. A ak už máte doma matcha prášok - prečo si neskúsiť pripraviť z neho aj tieto zdravé matcha cookies.

Ozdobte ich mandľami a potešte známych, blízkych, či kolegov v práci. Zelený čaj má predsa množstvo priaznivých účinkov na organizmus, preto tieto cookies rozhodne potešia. Ozdobte nimi slávnostný stôl alebo si ich schovajte v dóze a vychutnávajte len tak, ku káve.

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.diel (kúpite tu).

Postup

1. Všetky ingrediencie spolu v miske poriadne rozmiešame.
2. Vzniknuté cesto dávkujeme lyžicou na plech vystlatý papierom na pečenie do tvaru cookies.
3. Pred pečením môžeme cookies posypať lúpanými mandľami.
4. Cookies pečieme 25 minút pri 180 stupňoch do zlatista.