Čučoriedkové chia poháre (plné bielkovín)
Hľadáte osviežujúci a zdravý dezert plný bielkovín? Skúste tieto rýchle čučoriedkové chia poháre, ktoré sú plné bielkovín a hotové za 10 minút. Skvelé sú nielen ako sýty dezert, ale tiež ako fit raňajky či desiata. Okrem čučoriedok v nich môžete použiť prakticky akékoľvek sezónne ovocie - či už čerstvé, alebo mrazené. My sme si doma tento zdravý čučoriedkový dezert obľúbili na prvé ochutnanie, mňam!
Základ tohto chia pudingu tvorí tvaroh s kyslou smotanou - tú som do dezertu pridala pre ešte lepšiu a lahodnejšiu chuť. Dezertné poháre si zároveň pripravíme bez cukru - mne na osladenie úplne postačil proteín. Odporúčam použiť nový proteín v príchuti vanilková zmrzlina, ktorý pohárom dodá nielen sladkosť bez zbytočných kalórií navyše, ale tiež jemnú, žiadanú vanilkovú príchuť. Ak nechcete použiť proteín, môžete si poháre osladiť podľa chuti vaším obľúbeným sladidlom - či už použijete med, javorový sirup alebo bezkalorické kvapky flavdrops. Ak si dezert chcete pripraviť na raňajky, odporúčam ho rozdeliť na 3 veľké dávky.
Prečo použiť čučoriedky? Čučoriedky sú mimoriadne výživné bobule plné vitamínu C, K a vlákniny, bohaté na antioxidanty, najmä antokyány, ktoré chránia pred voľnými radikálmi a znižujú riziko chronických ochorení. Podporujú zdravie mozgu a môžu zlepšiť kognitívne funkcie a pamäť, obzvlášť u starších dospelých. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a tiež nízkemu glykemickému indexu sú ideálne aj pre tých, ktorí sledujú svoju váhu alebo majú diabetes.
Čučoriedkové chia poháre si s radosťou vychutnajú aj deti - skúste ich napríklad aj ako zdravý nedeľný dezert. Dobrú chuť :)
Ingrediencie
- 500 g nízkotučného roztierateľného tvarohu
- 200 g čučoriedok (čerstvé alebo mrazené)
- 60 g celozrnných piškót
- 150 g kyslej smotany
- 20 g chia semienok (odporúčam tieto)
- 30 g proteínu vanilková zmrzlina (alebo sladidlo) (odporúčam tento)
Postup
- V miske si spolu zmiešame všetky suroviny (okrem čučoriedok a piškót).
- Následne do 4 pohárov vrstvíme po častiach piškóty, čučoriedky a vzniknutý krém.
- Poháre dáme aspoň na 3 hodiny do chladničky, aby získali požadovanú konzistenciu.
- Skonzumujeme ich do 3 dní.
| Čas prípravy | 10 minút | |
| Výdatnosť | 4 porcie |
| Nutričné hodnoty / | ||
| KCal | 288 KCal | |
| Sacharidy | 27 g | |
| Vláknina | 4 g | |
| Bielkoviny | 25 g | |
| Tuky | 9 g | |
Pre viac podobných receptov klikni na kategórie nižšie
Vysoký obsah bielkovínRaňajkyZdravé dezertyBez vajecChia semienkaRýchleDo krabičkyPre detiTvarohFitness dezerty s vysokým obsahom bielkovínZdravé dezerty bez vajecRecepty na fitness snack s vysokým obsahom bielkovín